日本のワイナリー紹介

株式会社 欧州ぶどう栽培研究所 / カーブドッチワイナリー新潟では、どんなワインを造られているのだろう？とドキドキして伺ったのですが、素晴らしく綺麗なカベルネ・ソーヴィニョンとピノ・ノワールに出会えました。土壌は砂質土壌なので、畑に入るとふわっと柔らかい感じがします。カーブドッチさんは、多くの新たな試みをされていて、これからも飲んだ事のないワインを提供してくださると思います。併設されている。宿泊施設の温泉でお肌すべすべになって、ワインをゆっくりいただけるのは、ここだけかもしれません。カーブドッチワイナリー、ドメーヌ・ショオ、フェルミエ、カンティーナ・ジーオセット、ルサンクさんは同じ敷地内にあり、新潟ワインコーストとして意見を交換しあって、美味しいワイン造りに力を入れられてます。１つの訪問地でこれだけのワイナリーを訪問できるのもここだけではないでしょうか？
試飲も１００円とリーズナブル！！