日本のワイナリー紹介

シャトージュン株式会社　〜透明な甲州をお洒落に〜シャトージュンさんと言えば甲州。いつ飲ませていただいてもとてもクリア―で生き生きした酸が印象的です。ぶどうには、とてもこだわられているようで、ぶどうを育てられた農家さんの名前がラベルに記されています。一本、一本に味わいの違い、個性を感じさせてもらえます。ラベルにシュール・リーの記載がないのは、シュール・リーをするかしないかは、その年の仕込み状況で判断されるので、必要のない時は行われないそうです。法律でブランドイメージをつけることなく、その年のぶどうのベスト状態に合わせて、醸造してもらえるのは、嬉しいです。ラベルには、ミレーの絵画を使用されていたり、おしゃれ感のある甲州を楽しませてもらえます。勝沼ぶどう郷駅から歩いて行ける距離なので、天気のよい日には、軽いピクニックを楽しみながら、カウンタ―でテイスティングとお買い物はとても楽しいです。